Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
- 200 g di fette di pane raffermo a pezzi
- 2 spicchio di aglio
- 2 filetti di acciughe sott'olio
- 30 g di pinoli
- 5 g di menta fresca, le foglioline
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 85 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di branzino
- 400 g di cavoletti di Bruxelles a metà
- 200 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
Farro
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di farro perlato, sciacquato
- 6 foglie di basilico fresche a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3195 kJ / 763.5 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Carbohydrates
- 86.1 g
- Fat
- 30.5 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodium
- 978.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 分
Salmone al sesamo e crema di piselli
1小時
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35 分
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2h
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 分
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Involtini di pollo e porri
55 分
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 分
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 分
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min