Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Zitronen, unbehandelt, Schale von 2 Zitronen abgeschält, Saft ausgepresst, und 1 in Scheiben zum Garnieren
- 3 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Sojasauce
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Honig
- ½ TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, (Five-Spice)
- 10 g Sesam
- 10 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Marinieren
- 500 g Garnelen, roh, geschält
- 150 g Reis, parboiled
- 1000 g Wasser
- 100 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stiften (ca. 1,5 x 5 cm)
- 190 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2382 kJ / 569 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 2062 mg
In Collections
Alternative recipes
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Kantonesischer Garnelen-Reis
50min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1小時 40 分
Spanisches Risotto
1h
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50min
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50min
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40min
Asia-Reis mit Garnelen
40min
Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce
1小時 20 分
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min