Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Couscous
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl und mehr zum Braten
- 300 g Rhabarber, in Stücken (3 cm)
- 40 g Zucker
- 350 - 400 g Hähnchenbrust, in Streifen (2 x 4 cm)
- Mehl zum Bemehlen
- 40 g Noilly Prat
- 15 g Aprikosenkonfitüre (siehe Tipp)
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 200 - 250 g Lollo rosso, gezupft
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ½ Salatgurke, in Stücken (1 cm)
- 150 g Feta, zerbröselt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2902 kJ / 694 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 442 mg
In Collections
Alternative recipes
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1h
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50 min
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
1h 10 min
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
1h 30 min
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40 min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30 min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1h
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25 min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30 min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 min
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40 min