Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9 14 ratings

Prep. 50 min

Total 3 h 50 min

16 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Mousse formaggio e prosciutto

180 g di prosciutto cotto a pezzi
30 g di formaggio spalmabile light
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

8 fette di speck
rucola q.b.

insalata valeriana, q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 251.5 mg

Protein 4.3 g

Calories 705 kJ / 168.5 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusto d'estate 20 Recipes
Italy

You might also like...

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 h 10 min

Torta salata funghi e patate

1 h 30 min

Pan di spagna salato natalizio

1 h

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1 h 40 min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2 h

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1 h 30 min

Tortina arancia e cioccolatini

2 h 30 min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 h 30 min

Frittelle ai funghi

1 h 10 min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40 min

Coppa cookies

3 h 30 min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 h 50 min