Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
-
1
mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
20 g), le foglioline
lavate e asciugate - 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, privato dei semi
- 3 lime
- 80 g di miele, liquido
- 40 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
Riso e pollo
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
- 300 g di riso a chicco lungo (parboiled, cottura: 20 min.)
- ½ cucchiaino di olio di arachidi
- 4 di filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 140 g l’uno)
- 1 cucchiaio di burro, non salato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2457 kJ / 582 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min
Pollo con asparagi e riso
45 min
Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt
No ratings
Stufato con patate e champignon
1h
Manzo alla borgognona
2h
Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo
No ratings
Curry verde di pollo
55min
Salsa all'aglio
10 min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Spaghetti alla carbonara
30 min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 min
Filetto di maiale in salsa di senape
30 min