Indivia con insalata Waldorf

Indivia con insalata Waldorf

3.9 9 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

600 g di indivia belga
20 g di zenzero candito
40 g di noci pecan
150 g di gambo di sedano a pezzi (5 mm)
100 g di mela, qualsiasi tipo senza torsolo, in quarti
1 peperone rosso (circa 150 g), senza semi, a pezzi
30 g di maionese
2 cucchiaini di scorza di limone tritata
40 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di timo fresco solo le foglioline
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 melagrana i chicchi
10 g di erbe aromatiche a piacere, le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Capodanno 43 Recipes
Italy

You might also like...

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min

Clafoutis di prugne

1 h 15 min

Brunch francese (Confettura di more, financier, frittata e croque monsieur)

1 h 30 min

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1 h 15 min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2 h

Sostituto del sale (TM6)

20 min

Merluzzo in salsa aioli

1 h

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min

Brandacujun

45 min

Antipasto piemontese

25 min

Parmigiana di sedano rapa

2 h