Devices & Accessories
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzione
Ingredients
-
450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
-
80 - 100 g di datteri denocciolati
-
2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
180 g di scalogni a metà
-
40 g di burro a pezzi
-
80 g di Marsala
-
200 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
363.3 mg
Protein
27.5 g
Calories
1427.8 kJ /
341.3 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Crema di burrata con verdure
1 h 5 min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3 h 30 min
Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli
45 min
Tacchino con ripieno all'uva
1 h 30 min
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2 h
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
3 h 20 min
Filetto di maiale all’uva
1 h 15 min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 h 10 min
Filet mignon con porcini e castagne
1 h 30 min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 h 10 min
Rollè di radicchio
50 min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1 h