Dessert alla ricotta e pere in cocotte

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

3.1 14 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 pezzi

Ingredients

250 g di pera sbucciata e a dadini (1-2 cm)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
1 cucchiaio di zucchero di canna

1 cucchiaio zucchero
30 g di Rum
60 g di zucchero di canna

60 g zucchero
25 g di amaretti + q.b.
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 53.1 mg

Protein 4.6 g

Calories 672.8 kJ / 160.8 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy

Soffici dolcezze 5 Recipes
Italy

You might also like...

Tortini mandorle e more

55 min

Fior di castagne

1 h 30 min

Tortini mele e cannella

1 h 30 min

Flan al cavolo viola

55 min

Pere al vino con crema inglese

4 h 30 min

Sformatini ai porri

55 min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30 min

Flan di carote

50 min

Flan di cavolfiore

45 min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 min

Mug cake alle pere e cannella

25 min

Budino cioccolato e amaretti

2 h 55 min