Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, und etwas mehr zum Bestreuen
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Kokosmilch
- 500 g Wasser
- 1 TL Limettenschale, fein abgerieben
- 300 g Basmati-Reis
- 130 g Garnelen, roh, geschält, horizontal halbiert
- 20 g rote Thai-Currypaste
- 1 TL Salz
- 40 g Butter, in Stücken
-
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
or Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2357 kJ / 563 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 814 mg
In Collections
Alternative recipes
Kantonesischer Garnelen-Reis
50min
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45min
Reis mit Rindfleisch und Brokkoli
1小時
Zitronen-Basilikum-Hähnchen-Pasta
35min
Khao Pad (Gemüsereis)
1h 30 min
One-Pot-Hähnchen-Fajita-Pasta
40min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Pad Thai
40min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Hähnchen-Curry-Reis
1小時
Curryhähnchen süß-sauer
3h
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45min