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Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 pezzi
Ingredients
Tortilla
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130 g di acqua
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100 g di farina tipo 00
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150 g di farina integrale
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15 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
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20 g di olio extravergine di oliva
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250 g di peperone rosso a strisce (6 cm x 1 cm)
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200 g di cipollotto verde a fette (1 cm)
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½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di paprica piccante
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe macinato
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300 g di pollo arrosto, cotto avanzato, a pezzi (1 cm)
-
8 rametti di coriandolo fresco tritato
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120 g di panna acida
-
1 lime
Nutrition per 1 pezzo
Calories
354.3 kcal /
1482.5 kJ
Protein
47.8 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
38.8 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
531.8 mg
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