Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1900 g di acqua
- 6 uova
- 1 pollo arrosto (vedere consigli)
- 3 - 5 spicchi di aglio (vedere consigli)
- 10 - 20 g di zenzero, radice fresca pelata e tagliata a fette (2 mm) (vedere consigli)
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)
- 2 pizzichi di sale (vedere consigli)
- 70 g di radice di prezzemolo tagliata a metà nel senso della lunghezza
- 70 g di porro a pezzi (5 cm)
- 70 g di sedano rapa a pezzi (3-5 cm)
- 1 stecca di cannella
- 3 chiodi di garofano
- ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco tagliato a metà e senza semi (vedere consigli)
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ¾ di cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di noodles di riso
- 20 - 30 g di salsa di soia
- 15 - 25 g di salsa di pesce
- 50 g di spinaci baby freschi
- 2 cipollotti a fette (3 mm)
- 2 peperoncini piccanti rossi freschi, tagliato a rondelle
-
germogli di fagioli mungo, freschi a piacere
or germogli di soia freschi a piacere - 2 lime a spicchi
- 6 cucchiaini di semi di sesamo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 603.5 kcal / 2525.1 kJ
- Protein
- 45.8 g
- Fat
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Sodium
- 917 mg
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