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Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
4.2 17 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
6 portions
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Ingredients

  • 160 - 180 g de radis roses avec les fanes
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 220 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 120 g de lait
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 g d'agar-agar
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 50 g de yaourt à la grecque

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 610 mg
Protein 4 g
Calories 724 kJ / 173 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 4 g

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