Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Polenta
- 200 g di farina di mais
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di radicchio trevigiano
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
- 120 g di stracchino
- gherigli di noci q.b. per decorare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1725.8 kJ / 412.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 697 mg
Alternative recipes
Bicchierini tricolore
3h 30min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Bignè con crema di asparagi
1h 30 min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2h 40min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Sformatini patate e porri
55min
Rollè di radicchio
50min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2小時 15 分