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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sformato di cavolfiore e spinaci
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Besciamella
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini cavolfiore e spinaci
-
30 g di Parmigiano reggiano
-
1000 g di acqua
-
300 g di cimette di cavolfiore
-
100 g di spinaci freschi
-
2 uova
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nutrition per 1 porzione
Calories
131 kcal /
548 kJ
Protein
8.1 g
Fat
7.7 g
Carbohydrates
6.5 g
Fibre
1.6 g
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