Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Schiacciatina zucca e carote
Prep. 10 min
Total 45 min
12 pezzi
Ingredients
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
150 g di polpa di zucca a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi
-
1 uovo
-
300 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
170 g di farina tipo 00
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere
Nutrition per 1 pezzo
Calories
90.5 kcal /
378.7 kJ
Protein
3.7 g
Fat
3.3 g
Carbohydrates
12.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.2 g
Sodium
170.7 mg
