Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz negro con verduras asadas y tofu
Prep. 15 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Verduras asadas
-
250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
-
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
-
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de pimentón (optional)
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de ajo en polvo (optional)
-
1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
-
1200 g de agua
-
3 pellizcos de sal
-
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
-
½ cucharada de salsa de soja (aprox. 5 g)
-
250 g de arroz negro (venere)
Nutrition per 1 ración
Calories
114 kcal /
476 kJ
Protein
3 g
Fat
4 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
237 mg
