Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)

Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)

3.3 4 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Salsa allo yogurt

1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di erba cipollina fresca
2 rametti di menta fresca le foglioline
250 g di yogurt greco bianco
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.

Polpette

60 g di pane senza glutine
60 g di latte
5 rametti di menta fresca le foglioline
½ spicchio di aglio
200 g di carne trita di maiale
200 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua
350 g di agretti puliti

Torta al cioccolato e terminare la preparazione

6 uova
100 g di mandorle
100 g di gherigli di noci
100 g di nocciole sgusciate
20 g di cacao amaro in polvere
80 g di zucchero
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
olio extravergine di oliva a piacere
sale a piacere
zucchero a velo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 2843.1 mg

Protein 224.7 g

Calories 21821 kJ / 5215 kcal

Fat 411.6 g

Fibre 43.5 g

Saturated Fat 42.2 g

Carbohydrates 158.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menù completi 47 Recipes
Italy

Menù completi 19 Recipes
Italy

You might also like...

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 h 30 min

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

15 min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 h 30 min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4 h

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1 h

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 min

Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)

Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)

50 min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2 h 30 min

Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso

Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso

2 h

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

40 min

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

2 h