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Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
32 pezzi
Ingredients
Impasto
-
olio vegetale q.b. per ungere
-
300 g di farina di grano
-
130 g di acqua
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1 cucchiaio di olio vegetale
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¼ di cucchiaino di sale
Ripieno e finitura
-
10 g di zenzero fresco a fette sottili
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80 g di cipollotti a pezzi
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200 g di zucchine a pezzi
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200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm), congelato
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1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di vino di riso
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3 cucchiaini di salsa di soia
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1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di olio di sesamo
-
di farina di grano q.b. per spianare
-
500 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
3 g
Calories
212 kJ /
51 kcal
Fat
1 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
8 g
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