Tris di riso, pesce e verdure

Tris di riso, pesce e verdure

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Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
  • ½ spicchio di aglio (optional)
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 5 pomodori ciliegino a metà
    5 pomodori pelati, a metà
  • 320 g di riso (cottura 13-15 min.)
  • 700 g di acqua
  • 150 g di piselli surgelati
  • 2 filetti di trota salmonata (400 g circa)
    2 filetti di pesce bianco, (400 g circa)
  • 150 g di code di gamberetti
  • 1 limone (optional) a fettine

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 34 g
Calories 2406 kJ / 575 kcal
Fat 19.9 g
Carbohydrates 69.3 g

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