Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Pinienkerne
- 1 Bund Möhrengrün, unbehandelt, nur das zarte Grün (60-90 g)
- 60 g Parmesan, in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Olivenöl
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 800 g Möhren
- 700 g Wasser
- 250 g Cherry-Tomaten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1873 kJ / 447 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Sodium
- 644 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza auf Gemüsespiralen
45 min
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1h
Radieschengrün-Pesto
5 分
Birnenspiralen auf Schokopudding
30 分
Kohlrabi-Nudeln in Kräutersauce
30 分
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30 分
Porree-Gomasio
40 分
Gemüsetarte mit Halloumi
1h 10min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2小時 10 分
Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel
40 分
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 分
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h