Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

4.4 33 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen

Ingredients

  • Radicchio in Stücken
    150 g
  • Eichblattsalat, grün grob zerzupft
    100 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Zucker
    45 g
  • Zitronensaft
    45 g
  • Salz
    1 TL
  • Öl
    100 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Thymian abgezupft
    10 Stängel

Nutrition per 1 Portion

Calories 285 kcal / 1193 kJ
Protein 1 g
Fat 25 g
Carbohydrates 13 g
Fibre 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...