Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 25 g Bärlauchblätter, frisch, in feinen Streifen
- 10 g Weißweinessig
- 10 g Senf, mittelscharf
- 80 g Schmand
- 60 g Milch
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 400 g Chicorée, in Streifen (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1286 mg
In Collections
Alternative recipes
Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
30 min
Gemüseschalen-Chips und Käsebällchen
35 min
Rotkohl-Slaw
50 min
Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs
20 min
Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam
20 min
Kartoffel-Spargel-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing
40 min
Grünes Spargelpesto
20 min
Gurkenkaltschale
15 min
Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi
35 min
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 min
Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
40 min
Coleslaw - Amerikanischer Krautsalat
4h 20min