Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 echalot, pelado, en mitades
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 70 g de tocino, en cubos
- 30 g de aceite vegetal
- 350 g de lentejas
- 400 g camote, cortado en trozos (2-3 cm)
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 900 g de agua
- 150 g de pasta seca tipo ditalini
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- romero, sólo las hojas, para decorar
- 4 cdas de vinagre balsámico (optional)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2018.8 kJ / 482.5 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 69.3 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 0.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Puré de camote
40 分
Puré de papa y poro
40 分
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Sopa de carne danesa
30 分
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40 分
Estofado de pollo con frijol y camote
45 min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1h
Sopa Thenthuk
1h
Sopa de coliflor y garbanzos
50 分
Tortilla española baja en grasa
45 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 分
Sopa de brócoli
15 分