Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porciones
Ingredients
-
40 g de queso parmesano , en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla , en cuartos
-
200 g de zanahoria , en trozos
-
3 dientes de ajo
-
10 - 15 hojas de albahaca fresca , y un poco más para servir
-
400 g de jitomates en conserva
-
20 g de vino blanco
-
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel , en cubos (4 cm)
-
1 cdita de sal
-
2 - 3 pizcas de pimienta molida , al gusto
-
480 g de frijol bayo cocido , escurridos
Nutrition per 1 porción
Calories
1357 kJ /
324 kcal
Protein
39 g
Carbohydrates
18 g
Fat
9 g
Fibre
8.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ESTOFADOS DE POLLO
10 Recipes
Mexico
Mexico
