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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza di cavolfiore
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di cimette di cavolfiore
-
2 albumi
-
40 g di farina di riso
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
-
1 cucchiaino di origano secco
-
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.1 mg
Protein
35.7 g
Calories
1177 kJ /
280 kcal
Fat
17.5 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
17.9 g
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