Cocottine di fave

Cocottine di fave

4.3 40 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

burro q.b.
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g
di cipolla in quarti
120 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di ricotta ben scolata dal siero
80 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di fave fresche sbucciate
130 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 136 kcal / 569 kJ

Protein 7.5 g

Fat 10.4 g

Carbohydrates 2.8 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 3.8 g

Sodium 221 mg

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