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Cocottine di fave
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
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burro q.b.
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50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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120 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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80 g di ricotta ben scolata dal siero
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2 uova
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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130 g di fave fresche sbucciate
Nutrition per 1 porzione
Calories
136 kcal /
569 kJ
Protein
7.5 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
2.8 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
221 mg