Cocottine di fave

Cocottine di fave

4.3 40 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni

Ingredients

  • burro q.b.
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 120 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di ricotta ben scolata dal siero
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 130 g di fave fresche sbucciate

Nutrition per 1 porzione

Calories 136 kcal / 569 kJ
Protein 7.5 g
Fat 10.4 g
Carbohydrates 2.8 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 3.8 g
Sodium 221 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...