Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ciboules, en morceaux
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 6 brins de coriandre fraîche, effeuillés et ½ bouquet ciselé pour le riz
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 400 g de lait de coco light
- 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 500 g de thon frais, en cubes de 4 à 5 cm de côté
- 250 g de riz basmati
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3小時
Thon mariné à l'asiatique snacké
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Poisson à la thaïe
1h
Curry de crevettes et courgettes
45min
Poulet laqué au sésame
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Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
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Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
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Chow mein aux crevettes
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Poisson sauce aigre-douce
50min
Poulet tikka masala
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Curry de poisson au tahini et lait de coco
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Curry de crevettes à la citronnelle
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