Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de noix de pécan
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en cubes
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 6 feuilles de sauge fraîche, et un peu pour la finition
- 175 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
- 100 g de crème liquide entière
- 120 g de gorgonzola, coupé en petits dés
- du poivre moulu
- 1 poire doyenné du comice bio
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2454 kJ / 588 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 28 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Risotto au pesto et au chèvre
30 分
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 分
Tatin d'oignons au thym
2小時
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40 分
Risotto aux asperges
45 分
Pizza Frescolina
1小時 40 分
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
1小時
Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes
1小時
Risotto aux raisins et gorgonzola
40 分
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1小時 30 分