Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico

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Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni

Ingredients

  • 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
  • 1 rametto di menta fresca le foglie lavate ed asciugate
  • 750 g di sale grosso
  • 2 branzini eviscerati (400 g ciascuno)
  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (optional)

Nutrition per 4 porzioni

Protein 132.7 g
Calories 4330 kJ / 1035 kcal
Fat 52.7 g
Carbohydrates 7.9 g

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