
Devices & Accessories
Torta salata di zucca e spinaci
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
8 porzioni
Ingredients
Ripieno
-
150 - 200 g di cipolle a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di zucca a dadini (3x3 cm)
-
400 g di foglie di spinaci freschi lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
3 uova sbattute
Impasto
-
400 g di farina tipo 00
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo leggermente sbattuto
Nutrition per 1 porzione
Calories
385 kcal /
1608 kJ
Protein
11.4 g
Fat
19.6 g
Carbohydrates
40.5 g
Fibre
4.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Oggi...zucca!
10 Recipes
Italy
Italy