Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

3.0 23 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni

Ingredients

Marinata per spiedini di pollo
  • 100 g di cipolla bianca a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di zucchero grezzo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)
Salsa allo yogurt e kiwi
  • 150 g di kiwi pelati e a pezzi
    150 g di polpa di mango, a pezzi
  • 300 g di yogurt greco bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di aglio in polvere
  • 2 pizzichi di aneto secco
  • 20 g di olio extravergine di oliva

Nutrition per 1 porzione

Calories 518 kcal / 2167 kJ
Protein 38 g
Fat 36 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 0.5 mg

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