Crauti e pollo marinato alla paprica

Crauti e pollo marinato alla paprica

3.0 6 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
2 porzioni

Ingredients

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    ½ mazzetto
  • di panna acida
    80 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • cipolle a pezzi
    2
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiaio
  • di crauti in scatola sgocciolati
    350 g
  • foglia di alloro secca
    1
  • bacche di ginepro
    2
  • peperone rosso a dadini (5 mm)
    ½
  • di paprica dolce
    1 ¼ di cucchiaino
  • pepe di Cayenna macinato
    3 pizzichi
  • di sale
    2 pizzico
  • di petto di pollo a striscioline (1,5 cm)
    300 g
  • pomodoro a dadini (1 cm) (80 g)
    1
  • di timo fresco le foglioline
    2 rametti
  • di acqua
    500 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 380 kcal / 1593 kJ
Protein 42 g
Fat 18 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 6.1 g

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