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Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
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100 g di uvetta
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1200 g di acqua salata
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400 g di peperoni a listarelle
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75 - 100 g di capperi sott'aceto dissalati
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300 g di riso Thaibonnet Parboiled (cottura 14 min.)
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30 g di olio extravergine di oliva
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40 g di cipolle a fettine sottili
Nutrition per 1 porzione
Calories
426 kcal /
1783 kJ
Protein
7.1 g
Fat
8.3 g
Carbohydrates
86.1 g
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