Compatible versions
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lenticchie
- 60 g di carote
- 40 g di cipolle
- 50 g di gambi di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g acqua
- 280 g di lenticchie verdi secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
Crema per Pandoro
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli
- 500 g di mascarpone
Cotechino
- 700 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3684 kJ / 881.3 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 73.5 g
- Saturated Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1821.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle al ragù
1小時 10 分
Cotechino e lenticchie
1h
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小時 10 分
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20min
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
1h
Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)
1h
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1h
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1h
Polenta con ragù (Bimby Friend)
1小時 10 分