Truite farcie au maroilles

Truite farcie au maroilles

3.1 7 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de coriandre fraîche équeutés
20 g d'huile d'olive
50 g de pain de campagne coupé en morceaux
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
150 g de maroilles coupé en morceaux
4 filets de truite désarêtés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 788.3 mg

Protein 41.5 g

Calories 2022 kJ / 481.5 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Fricadelles au coulis de tomates

50 min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1 h 50 min

Mignons de porc à l'époisses

1 h 15 min

Parmentier d'agneau

2 h 5 min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30 min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 h

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 h 35 min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35 min