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Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
Ingredients
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100 g d'échalotes
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30 g gingembres frais
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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500 g d'eau
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500 g de courgettes en longues tranches
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500 g de dos de cabillaud
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4 brins d'aneth frais
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500 g de lait
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60 g de farine de blé
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40 g de beurre et un peu pour le plat à gratin
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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12 feuilles de lasagne précuites
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200 g de concassé de tomates
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sel
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poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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