Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 branches de romarin frais, équeutées
- 2 branches de sauge fraîche, équeutées
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de filet mignon de porc
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1308.2 kJ / 311.8 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Porc aigre-doux à la purée
40min
Filet mignon de porc mariné
5小時 15 分
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Saltimbocca alla romana
25min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h