Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de graisse de canard
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 50 g d'eau froide
- 3 pommes, coupées en douze
- 30 tranches de magret de canard fumé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1900.8 kJ / 457 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 29.3 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 982.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2小時 10 分
Parmentier de boudin aux pommes
1h
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1小時 15 分
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1小時 40 分
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1小時 55 分
Tartelette au foie gras
3h 30min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Parmentier de boudin à la patate douce
50min
Crumble de confit de canard aux noix
1h