Compatible versions
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
- 4 - 6 pellizcos de pimentón
- 200 g de zanahorias en trozos
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de cebolla en rodajas
- 100 g de arroz salvaje
- 30 g de tomate concentrado
- 700 g de agua
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
- 5 g de hojas de salvia fresca
- 10 g de cilantro fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 181.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4小時 10 分
Cerdo con verduras al estilo chino
1小時 20 分
Chili de carne con muffins de maíz
1小時
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4小時
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4h 30min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 分
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1小時 15 分
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1小時 30 分
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1小時 15 分
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1小時 20 分