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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ormeaux poêlés au beurre d'orange
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
2 brins de persil frais équeutés
-
1 orange non traitée (zeste et pulpe)
-
1000 g d'eau
-
550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm
-
80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
16 - 24 ormeaux décoquillés par le poissonnier
Nutrition per 1 portion
Calories
386 kcal /
1625 kJ
Protein
17 g
Fat
22 g
Carbohydrates
26 g
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