Skip to main content Search
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
4.6 45 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 cm gingembres frais pelé et coupé en quatre
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 4 cm
  • 4 pavés de saumon frais
  • 2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
  • 4 brins d'aneth frais coupés grossièrement
  • 1 c. à café de baies roses
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g
Calories 2012 kJ / 481 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

4.3(11)

45 min

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

4.3(406)

30 min

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

4.1(9)

35 min

Tajine de daurade au citron confit

4.6(144)

40 min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

4.7(59)

30 min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(210)

35 min

Cabillaud au soja et au gingembre

4.3(21)

40 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6(56)

45 min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

4.3(149)

35 min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

4.5(179)

45 min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

4.2(371)

40 min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

4.7(762)

35 min