Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux de 4 cm
- 4 pavés de saumon frais
- 2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
- 4 brins d'aneth frais, coupés grossièrement
- 1 c. à café de baies roses
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 分
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 分
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 分
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 分
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分
Poisson vapeur au gingembre
40 分
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 分
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 分
Thon basquaise
30 分
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 分
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 分