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Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
500 g de betteraves crues émincées en lamelles de 3-4 mm
-
150 g d'huile d'olive
-
170 g gousses d'ail non épluchées
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
147.3 kcal /
612.8 kJ
Protein
5.5 g
Fat
9.2 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
3.3 g
Sodium
348.5 mg
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