Papillote de dorade

Brochettes de saumon aux tomates cerise

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Crêpes au saumon fumé et à la crème

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde