Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

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Prep. 15 min

Total 45 min

30 pièces

Ingredients

200 g de jus d'orange fraîchement pressé
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
40 g de vinaigre balsamique
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
60 noix de pétoncle
1 mangue coupée en cubes
80 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 59.7 mg

Protein 3.1 g

Calories 185.7 kJ / 44.4 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 2.6 g

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