Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi

2.8 8 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni

Ingredients

  • 350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
  • 4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • succo di limone q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 174.5 kcal / 730 kJ
Protein 14.5 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 9.6 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 1.2 g
Sodium 119.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...