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Pesce persico ai carciofi
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
-
4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
succo di limone q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
174.5 kcal /
730 kJ
Protein
14.5 g
Fat
8.2 g
Carbohydrates
9.6 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
1.2 g
Sodium
119.8 mg
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