Compatible versions
Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 2 acciughe sott'olio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di catalogna
- 640 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta integrale
- 200 g di stracciatella
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2090.8 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 22.5 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 367 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Caserecce alla verza e pasta di salame
35min
Lasagne valtellinesi
2小時
Risotto finocchi e zafferano
30min
Tagliolini zucchine e culatello
30min
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1小時 10 分
Risotto zucchine e menta
40min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min
Penne integrali con capperi e olive
30min
Pasta risottata con pesto di olive e mandorle
30min