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Tonno fresco alla salsa di fragole
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
Emulsione aromatica
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di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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spicchio di aglio1
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di timo fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
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di menta fresca3 foglioline
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di olio extravergine di oliva40 g
Salsa alle fragole
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di fragole pulite e a pezzi150 g
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di zucchero di canna15 g
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di aceto balsamico30 g
Terminare la preparazione
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di acqua500 g
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di tonno fresco4 fette
Nutrition per 1 porzione
Calories
367 kcal /
1535 kJ
Protein
32.6 g
Fat
22.1 g
Carbohydrates
9.3 g