Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spezzatino di ricciola agli agrumi
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
300 g di acqua
-
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
-
100 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
-
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
27.8 g
Calories
1267 kJ /
303 kcal
Fat
9 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
27.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Elegante Natale
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Spigole all'acqua pazza
30 min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 min
Dentice agli agrumi
45 min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 min
Turbanti di spigola e arancio
1 h
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 h 20 min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 h