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Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
3.2 6 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de feuilles d'épinards frais lavées, séchées et coupées en lamelles
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pois gourmands
  • 4 filets de saint-pierre de 125 g chacun environ
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 1331 kJ / 317 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 8 g

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