Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

3.8 6 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

150 g d'amande émondée
100 g de fromage scamorza coupé en morceaux
1000 g d'eau
2 bouquets d'artichauts poivrade
400 g de courgettes jaunes bio, taillées en rondelles
6 tranches fines de poitrine de porc fumée
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g

Calories 2110 kJ / 509 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.II 8 Recipes
France

You might also like...

Aubergines farcies au riz complet

1 h 10 min

Tatin de poireau

55 min

Tarte aux courgettes et tapenade

1 h 15 min

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

25 h 50 min

Farci charentais

2 h

Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette

1 h 30 min

Tarte aux 3 légumes

1 h 25 min

Chou-fleur en soufflé

55 min

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11 h

Endive au jambon et au gorgonzola

50 min

Gratin de champignons

30 min

Gratin de brocoli au parmesan

1 h 5 min